Análisis Físico-Químicos

En nuestro laboratorio ofrecemos un completo portafolio de análisis físico-químicos, orientados a determinar la composición, calidad y características de alimentos, bebidas, materias primas, aguas, suelos y fertilizantes. Estos estudios son fundamentales para garantizar el cumplimiento normativo, optimizar procesos productivos y ofrecer productos confiables al consumidor. Nuestros servicios incluyen:

Análisis de composición nutricional y bromatológica

Determinamos los principales componentes de los alimentos y materias primas: proteína, grasa, fibra, humedad, cenizas, carbohidratos, entre otros. Esta información es clave para el correcto etiquetado nutricional, el control de calidad y el desarrollo de nuevos productos.

Determinación de parámetros de calidad en aguas

Evaluamos diferentes tipos de agua (potable, de proceso, residuales) verificando aspectos como pH, conductividad, dureza, sólidos disueltos, turbidez, entre otros. Estos estudios son esenciales para asegurar la inocuidad en la industria alimentaria, cumplir con regulaciones ambientales y validar procesos de tratamiento.

Análisis de calidad en alimentos, materias primas y productos terminados

Realizamos pruebas que permiten verificar la conformidad con estándares de calidad y normativas nacionales e internacionales, asegurando que los productos mantengan sus características nutricionales, organolépticas y de seguridad durante toda su vida útil.

Identificación y cuantificación de aditivos y conservantes

Mediante técnicas específicas, identificamos y medimos la presencia de aditivos, colorantes, conservantes, antioxidantes y otros componentes, asegurando el cumplimiento de la legislación vigente y la transparencia hacia el consumidor.

Análisis de fertilizantes y suelos

Evaluamos parámetros químicos esenciales para conocer la disponibilidad de nutrientes y la calidad de los suelos agrícolas, facilitando la formulación de programas de fertilización más eficientes y sostenibles, que impulsen la productividad y el rendimiento de los cultivos.
Micro 03
Serv 02

Beneficios de nuestros análisis

  • Resultados confiables y precisos con metodologías validadas.

  • Aseguramiento del cumplimiento normativo en etiquetado, inocuidad y calidad.

  • Información técnica para la toma de decisiones en procesos productivos y agrícolas.

  • Acompañamiento especializado para interpretar resultados y aplicar mejoras.