Análisis de Alta Tecnología y Toxicológicos

Análisis de Alta Tecnología y Toxicológicos

En nuestro laboratorio ponemos a disposición de la industria un área especializada en análisis de alta tecnología y toxicología, respaldada por equipos de última generación y metodologías avanzadas que garantizan resultados altamente confiables. Estos estudios permiten identificar y cuantificar contaminantes, residuos y sustancias que pueden comprometer la seguridad alimentaria, la salud humana y el cumplimiento de normativas internacionales. Nuestros servicios incluyen:

Detección y cuantificación de residuos de medicamentos veterinarios

Aplicamos técnicas analíticas de alta sensibilidad para verificar la presencia de antibióticos, antiparasitarios, hormonas y otros fármacos utilizados en la producción animal, asegurando que los productos de origen pecuario cumplan con los límites máximos de residuos establecidos por la legislación.

Análisis de micotoxinas en granos y alimentos

Identificamos y medimos micotoxinas como aflatoxinas, ocratoxinas, fumonisinas y zearalenona, producidas por hongos contaminantes. Estos compuestos representan un riesgo para la salud y son causa frecuente de pérdidas económicas en la cadena agroalimentaria. Nuestros análisis contribuyen a garantizar la inocuidad de los productos y a facilitar la exportación hacia mercados exigentes.

Detección de contaminantes y metales pesados

Evaluamos la presencia de plomo, cadmio, mercurio, arsénico y otros metales pesados en alimentos, aguas y materias primas, así como contaminantes químicos emergentes. Estos análisis permiten cumplir con regulaciones internacionales y proteger la salud del consumidor.

Servicios especializados con técnicas cromatográficas y de espectrometría

Contamos con equipos de cromatografía líquida y gaseosa (HPLC, GC) y espectrometría de masas (LC-MS/MS, GC-MS/MS), que nos permiten ofrecer resultados de alta exactitud en la identificación y cuantificación de compuestos químicos, residuos y contaminantes en matrices complejas.

Beneficios para su empresa

Cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (FDA, UE, Codex Alimentarius, entre otras).
Reducción de riesgos asociados a la exportación y comercialización de productos.
Información técnica de valor para fortalecer sus sistemas de control de calidad.
Confianza en resultados avalados por tecnología de última generación y personal altamente capacitado.

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